小孩子的零食……琥珀核桃仁
小时候经常吃袋装的,这几天在抖音上看到了,就果断试试,回味儿时的味道,也是给孩子做的零食
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步骤1/8
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核桃仁干锅炒一下,我觉得这一步应该是为了核桃仁干一些,吃着较脆吧
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步骤2/8
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锅里倒入半碗水,加小半碗白砂糖,搅拌,中火吧
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步骤3/8
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白砂糖融化后加入小半碗蜂蜜慢慢搅拌
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步骤4/8
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小火搅拌,变稠之后可放入核桃仁
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步骤5/8
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快速翻炒
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步骤6/8
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撒入白芝麻
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步骤7/8
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白芝麻撒均匀后,一粒粒摆在盘子里,等凉了以后就可以吃啦
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最后一步
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成品
想要包裹的糖皮厚一点可以多加点蜂蜜
出锅后锅碗瓢盆要赶紧洗掉否则粘住了就不好洗啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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