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油菜炒虾仁的做法

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油菜炒虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜 250克

、

青虾适量

、

蒜一瓣

、

蚝油两勺

、

盐一勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中加入水放少许盐和几滴油，将油菜焯一下（放盐和油焯可以让青菜和颜色保持翠绿）
步骤2/6 点击查看大图
青虾去皮去虾线
步骤3/6 点击查看大图
锅中加入适量油将蒜末和小米辣炒香（不吃辣的可以不加小米辣）
步骤4/6 点击查看大图
加入虾仁炒变色
步骤5/6 点击查看大图
放油菜，蚝油，盐翻炒片刻
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盛出装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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