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土豆饼

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巧克力蕊

马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
菠菜 少许
、
鸡蛋 一个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
十三香 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

配菜可以添加自己喜欢的食物，譬如胡萝卜，火腿肠，玉米粒，西蓝花等，依个人口味即可，上锅煎制的时候，一定少许油，由于土豆含有淀粉多，油多会粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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