陕北大烩菜
浏览 7.3万 · 收藏 312
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肉切片、土豆切块、冻豆腐切片,酸菜切段备用
-
步骤2/3
点击查看大图
肉放入锅中揽出水份,加入切好的葱、姜、八角、茴香、香叶、花椒揽出香味倒入老抽、生抽上色,加入开水炖肉。(家里没有五花肉了,所以揽肉的时候放了一块猪油)
-
最后一步
点击查看大图
肉炖好后加入切好的土豆加盖炖十分钟,再加入酸菜、冻豆腐继续加盖焖五分钟,加入泡好的粉加盖焖三分钟加入适量鸡精、味精出锅装盘,撒香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
换个做法
陕北大烩菜的其他做法
陕北大烩菜的相关分类
陕北大烩菜的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
166875人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面红枣发糕
168356人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21886657人看过 -
山楂罐头
29287人看过 -
清炖羊肉——冬季进补正当时
1131474人看过 -
#夏至日,大口吃面#小白菜肉丝面
118226人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
386399人看过 -
红烧带鱼
4020722人看过 -
就爱肉肉~红烧牛肋条
242753人看过 -
家常回锅肉
76675人看过 -
苤蓝炒肉
77381人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
874743人看过