酸汤子
想吃楂条了，想起前一段时间在网上买的酸汤子面，一直没做着吃，于是试着做了一次酸汤子，由于我没有经验有断的现象。
-
步骤1/7
点击查看大图
将面团儿分成3份。
-
步骤2/7
点击查看大图
水烧开后加入酸汤的面，烫两分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
取出酸汤子面，用手捏碎，注意防烫。
-
步骤4/7
点击查看大图
如果面干可加点烫面的水，揉搓无颗粒，整理成型。
-
步骤5/7
点击查看大图
共分成三份，如上图状。
-
步骤6/7
点击查看大图
用手动压面机，压入沸水中，待面飘起稍煮一会儿，捞起过冷水。
-
最后一步
点击查看大图
加入肉和鸡蛋卤。
碎肉鸡蛋卤：将肉切碎，鸡蛋打散。锅内放油，油冒烟后下入鸡蛋，稍翻炒一下出锅，用锅中的油，将肉炒熟，加入少许酱（干酱要加少量水搅匀），最后下入鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
酸汤子的相关分类
酸汤子的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
981883人看过 -
腌酸辣椒酸梅豆
133286人看过 -
东北酸汤子
66799人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2466683人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
129340人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4811871人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25598384人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#法式蒜香烤南瓜❤️一口沦陷香糯甜
145878人看过 -
红烧茄子
71434437人看过 -
地三鲜
35162123人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6735735人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8934629人看过
