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黑白配的做法

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黑白配

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10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑适量

、

木耳适量

、

葱少许

、

姜少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

蚝油少许

、

盐少许

、

香油少许

、

胡萝卜丝少许（点缀）

、

淀粉少许（可不放）

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
口蘑切片，木耳提前泡发，因为家里还有点胡萝卜丝做点缀了，没有可以不放
步骤2/10 点击查看大图
热锅凉油，油热放葱姜炝锅。翻炒均匀
步骤3/10 点击查看大图
放口蘑片，翻炒均匀
步骤4/10 点击查看大图
加料酒
步骤5/10 点击查看大图
放入木耳，胡萝卜丝
步骤6/10 点击查看大图
放生抽，翻炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
放盐，翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放蚝油
步骤9/10 点击查看大图
如果水分较多建议放点淀粉，放香油，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
盛盘开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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