网红柠檬酸辣脱骨鸡爪
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步骤1/5
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给小鸡美甲全部减掉
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步骤2/5
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冷水下锅,放入葱姜蒜,料酒,八角,20分钟
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步骤3/5
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从冰箱拿出冰水,越凉越好!把煮好得鸡爪放进冰水,泡凉水澡半个小时
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步骤4/5
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然后脱骨,这个步骤哪天出个视频,文字说不明白
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最后一步
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抽筋扒皮的鸡爪,放入蒜末,小米辣,青椒,盐,鸡精,白糖,生抽,香醋,半个柠檬,辣椒油,搅拌均匀,封上保鲜膜,放进冰箱冷藏!晚上吃饭的时候拿出来吃即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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