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香菇牛肉酱的做法

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香菇牛肉酱

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 700g

、

香菇 300g

、

洋葱 200g

、

辣椒️ 150g

、

白芝麻 100g

、

蒜蓉 150g

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

白糖适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热油牛肉炒一下，加上豆瓣酱一起炒出红油
步骤2/5 点击查看大图
下蒜蓉、辣椒和洋葱一起炒香
步骤3/5 点击查看大图
加入香菇、酱油、蚝油、白糖和辣椒油一起炒久一些，把食材里的水分炒掉
步骤4/5 点击查看大图
最后加入白芝麻
最后一步点击查看大图
放凉装入干净的容器里

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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