黄焖鸡盖面
12克
36克
47克
342
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿切块泡水一个小时,面粉加水揉成面团醒二十分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
醒好的面团不用揉,拉成长条状,切成一个个的小长方体,刷油,用保鲜膜盖好再醒三十分钟,同时土豆切块泡水里,青椒切块备用
-
步骤3/7
点击查看大图
面团醒发到二十五分钟的时候,锅中加油加入冰糖、小火熬出糖色后,大火下鸡腿炒上色之后加入料酒、干辣椒、姜片,炒三十秒后加生抽、胡椒粉,翻炒均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒均匀后加入开水没过鸡块,加入土豆块,加入一勺盐(我家是那种扁勺,个人看情况放)。开锅后转小火
-
步骤5/7
点击查看大图
在案板上把面抻开。
-
步骤6/7
点击查看大图
盖到鸡块上方,盖盖小火二十分钟后加入青椒翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
黄焖鸡盖面的相关分类
黄焖鸡盖面的相关推荐
-
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
881558人看过 -
超下饭的红烧茄子
132348030人看过 -
零失败的酸甜可口蒜拍黄瓜
971666人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂餐
846681人看过 -
西葫芦煎饺
235740人看过 -
素盖面
28140人看过 -
水晶虾饺
2149521人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
245645人看过 -
减脂餐#白灼虾#
165632人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10047771人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26572890人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#大葱炒牛肉
147195人看过