北京传统小吃ლ(╹◡╹V)糖火烧
超好吃的糖火烧
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步骤1/5
1、将面粉和发酵粉用和面机和好,醒十分钟。
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步骤2/5
2、把红糖用擀面杖擀细,用芝麻油调红糖和麻酱,调好备用。
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步骤3/5
3、把面板上刷好油,把面团擀成一大张,不用太薄,把馅料均匀的平铺面片上,卷成一个卷,两边对折,用擀面杖继续擀,这样的步骤做两次,将面粉和完全红糖融合,最后卷完,切成均匀的段,最后整成圆型。
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步骤4/5
4、烤箱发60度发酵60分钟,取出刷蛋液。
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最后一步
5、烤箱上下火双开,180度烤制25分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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