孜然烤土豆（烤箱篇）

浏览 32.0万 · 收藏 3814

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土豆随意

、

盐随意

、

糖随意

、

黑胡椒粉随意

、

鸡精随意

、

食用油随意

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
哈喽，everybody！我又来啦！实在抱歉啊，因为我今天做的吃的太耗时间了，而且我还实验了2次，虽然吧，做法很简单，简单到你不相信，好了，我不卖关子了--------孜然烤土豆，用烤箱就可以做出烧烤的味道，待会我会把这两次烤的土豆都给大家发上来，叫大家对比一下，首先，我们把土豆洗干净
步骤2/19 点击查看大图
不用削皮，直接切成这样就可以了
步骤3/19 点击查看大图
切好以后，用水洗一下
步骤4/19 点击查看大图
滤干水份，里面放上孜然
步骤5/19 点击查看大图
盐
步骤6/19 点击查看大图
糖
步骤7/19 点击查看大图
黑胡椒粉
步骤8/19 点击查看大图
鸡精
步骤9/19 点击查看大图
食用油
步骤10/19 点击查看大图
拌匀，尽量用手拌，这样可以使味道更好的吸收到土豆里，好了，放烤箱，因为我们的土豆放的多，所以时间要长，耐心的慢慢烤，中火，150度1个钟头，然后再调到120度50分钟
步骤11/19 点击查看大图
好了，这是我做的第一次，然后，我发现不削土豆皮口感不是很好，所以我又尝试了第二次，把土豆皮削了，再来一次
步骤12/19 点击查看大图
嗯嗯，味道还是很不错的，等我先把这盘消灭了
步骤13/19 点击查看大图
继续切
步骤14/19 点击查看大图
这个样子
步骤15/19 点击查看大图
盐
步骤16/19 点击查看大图
糖
步骤17/19 点击查看大图
放鸡精和黑胡椒粉
步骤18/19 点击查看大图
在烤盘上摆好，放进烤箱
最后一步点击查看大图
果然，削皮的更好吃，就像在外面吃烧烤的味道，特别是孜然，被油烤的香味四溢，太好吃啦！今天，我把孜然烤土豆送给你，希望你能喜欢