电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕
看到发的作品大家喜欢,上传一下配方和做法。电饭煲比烤箱做的时间短,不开裂。
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步骤1/11
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蛋清蛋黄分离,蛋清冷藏备用。
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步骤2/11
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油加热出纹路+过筛低粉,再分别+蛋黄+奶粉+红糖水+枣泥拌匀。
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步骤3/11
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拌匀的状态。
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步骤4/11
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蛋清硬性打发。
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步骤5/11
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翻拌好的蛋糕糊。
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步骤6/11
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锅底刷油防贴,电饭锅提前预热好后倒入面糊,振几下。
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步骤7/11
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盖层锡纸,选择蛋糕模式即可。
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步骤8/11
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时间到,出锅了。
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步骤9/11
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倒扣,放凉。
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步骤10/11
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带余温热着吃也好吃。
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最后一步
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希望大家喜欢。
1、大红枣蒸20分钟撕掉皮,祛核即可
2、锅需提前预热
3、盖锡纸防水气滴入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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