快手美食烤箱版黄桥烧饼
被疫情困在家实在没事，尽做吃的了。 建议大家可以在面粉里加入一些食用油，做出来的口感更酥。现在的口感是脆的那种
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步骤1/11
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1、270克面，3克盐，揉成软硬适中的面团，醒2次揉两次达到光滑。
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2、面团搓成长条。
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步骤3/11
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3、分成8个大小相等的面剂并，揉圆备用。
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步骤4/11
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4、一勺白糖、一勺面粉混合成馅料。
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步骤5/11
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5、面剂处理成中间厚四周薄，像包包子一样将馅料包好。
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步骤6/11
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6、收口捏紧反扣在案板上。
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步骤7/11
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7。擀成牛舌状。正面擀两下，背面擀两下。
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步骤8/11
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8、铺在烤盘上，喷水撒芝麻。
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步骤9/11
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9、烤箱预热上下火220度13分钟。
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步骤10/11
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完成
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最后一步
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空心、酥脆、漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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