烤箱版麻辣烧烤
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被疫情困在家中,离不开火锅和烧烤的重庆人太难了,自制烧烤走起来
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
1、主材料
、
豆腐,豆干
适量
、
火腿肠,午餐肉
适量
、
五花肉
适量
、
土豆藕片花菜等蔬菜
一大盘
、
2、调味料(做烧烤酱用)
、
大蒜
半头切末
、
孜然粉
3勺
、
烧烤酱(烤翅腌料)
3勺
、
辣椒面
2勺
、
花椒面
2勺
、
五香粉或者13香
2勺
、
白糖和盐
少许
、
蚝油
2勺
、
生抽
3勺
、
香油
2勺
、
白芝麻
2勺
、
3、其他
、
玉米油
适量
、
香菜末
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
准备各种蔬菜肉类清洗干净
-
步骤2/14
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切吧切吧装盘
-
步骤3/14
点击查看大图
蔬菜各种切片,切成适合烤,容易入味的造型,不要太薄也不能太厚,大概就是3-5毫米的厚度
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-26
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