嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦
经典的香菇滑鸡 是非常适合家庭餐桌的一道菜哦 温暖烫口、嫩滑美味 出锅后的香味让人口水止都止不住❤️
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步骤1/10
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准备好食材~
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步骤2/10
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准备2只鸡腿,洗净并剔骨
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步骤3/10
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将鸡腿肉切丁
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步骤4/10
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加入1汤匙生抽+1茶匙生粉+糖+盐,腌制15min
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步骤5/10
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准备6个香菇洗净,剪掉香菇根部
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步骤6/10
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香菇切片放置一旁备用
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步骤7/10
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热锅烧油,下姜丝、蒜末、小葱末(买不到T_T)
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步骤8/10
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将鸡肉炒至8成熟
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步骤9/10
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下香菇,加水(淹没底部),加1勺蚝油,大火炒至收汁就可以起锅啦
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最后一步
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嘿嘿完成啦,如果有葱末可以点缀一下,会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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