止咳化痰缓解咽痛的利器:咸金桔
咸金桔的功效与作用 1所谓咸金桔,就是用盐腌制后的金桔,它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。 2咸金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。 3咸金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜 饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。 做法简单,一起动手吧
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步骤1/5
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金桔挑出完整无破损的,洗净晾干
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步骤2/5
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粗海盐一袋
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步骤3/5
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找一个干净的玻璃大瓶子,洗净晾干,不可以有水有油。一层金桔一层粗盐,直到装满,最上层放粗盐。
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步骤4/5
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盖紧盖子,剩下的就交给时间吧
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最后一步
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这是两个月前腌制的另外一罐,因为金桔水份的析出,盐的溶解,瓶子已经空了蛮多了。可以看到金桔也缩起来了,就这样静静等待继续腌制。一年后见呀。
金桔至少要腌制一年以上,时间越久效果越好奥
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发布于 2020-02-26
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