虎皮凤爪
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营养分析
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83克
122克
25克
1325
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪500g
、
生姜四片
、
大蒜5瓣
、
小葱3颗
、
盐少许,老酒酱油适量
、
干红辣椒
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡爪去指甲洗净沥干水份,油炸
-
步骤2/6
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油炸好的鸡爪冷水中浸泡,时间越久虎皮越多
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步骤3/6
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泡好的鸡爪捞出,热锅倒油下生姜蒜瓣干辣椒小葱炒香放入鸡爪倒适量酱油,老酒,大火闷一会
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-26
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