入口即化的火龙果溶豆
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步骤1/9
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榨出果汁
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步骤2/9
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果汁中加入奶粉搅拌均匀
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步骤3/9
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蛋清加入柠檬汁打到湿性发泡加入玉米淀粉继续打发
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步骤4/9
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打发至直角钩取三分之一倒入火龙果碗中翻拌均匀
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步骤5/9
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把剩下的三分之二的蛋白糊倒入翻拌均匀
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步骤6/9
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全部倒入安了裱花嘴的裱花袋中
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步骤7/9
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挤到油纸上，烤箱预热100度上下火烤1个小时
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步骤8/9
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出炉了
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最后一步
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奶香味儿十足，入口即化
烤制过程中注意观察，溶豆脱离油纸就说明烤透了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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