蒸发糕
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不是很会做面食
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烹饪步骤
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步骤1/5
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玉米面用热水烫一半,等凉了后加入面粉,酵母用温水调匀,面不要太干
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步骤2/5
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醒发2个小时,比原来面团大两倍,成蜂窝状就可以
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步骤3/5
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蒸锅上气,放面,不用特意揉,会粘手,把手用水沾湿,把面放入蒸屉上,屉布提前整湿
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步骤4/5
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蒸20分钟,出锅
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最后一步
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切开就可以吃了!香甜软糯,孩子们爱吃!多吃杂粮有益健康!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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