网红甜品丨椰浆芒果紫米捞
⚫︎Ta真的是在甜品店里一直很受小仙女们欢迎的~虽然夏天吃很合适但是冷天气热乎乎的喝一碗也是可以的呀 ⚫︎椰浆芒果的搭配不会出错,紫米球软软糯糯的又增加饱腹感,西米Q弹爽口只需要几块钱的成本就可以体验到外面几十一碗的甜汤啦 ⚫︎一人份量,紫糯米制作方法查看: #快手早餐——紫米夹心面包#
-
步骤1/8
点击查看大图
锅中放适量水煮开后加入西米,用勺子搅拌几下防止沉底粘黏
-
步骤2/8
点击查看大图
煮至半透明还有白芯的时候关火盖上盖子闷至西米里至剩小白点,再开火煮到西米完全透明
-
步骤3/8
点击查看大图
西米涝出 放入冰水里浸泡待用
-
步骤4/8
点击查看大图
芒果削皮切丁
-
步骤5/8
点击查看大图
取适量的紫米放入保鲜膜里整理成圆球。紫米制作方法戳文上链接!
-
步骤6/8
点击查看大图
因为现在天冷不适合吃凉的,所以把椰浆、牛奶、淡奶油(没有可用等量牛奶或者椰浆代替)、炼乳小火加热至微沸,炼乳完全化开
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入容器里依次加入西米、紫米球、芒果即可
-
最后一步
点击查看大图
张嘴~
⚫︎椰浆的甜度不一样,所以放入糖、炼乳的量需要根据自己的口味来调整
⚫︎小西米比大西米好煮,两煮一闷就可以完全透明煮熟。大西米粒的话需要重复两次闷煮
⚫︎夏天不吃热饮可以加一些冰块或者打成冰沙会更加爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
网红甜品丨椰浆芒果紫米捞的其他做法
网红甜品丨椰浆芒果紫米捞的相关分类
网红甜品丨椰浆芒果紫米捞的相关推荐
-
夏令进补姜母鸭
17912人看过 -
香菇滑鸡块#2018年我学会的一道菜#
1229440人看过 -
炸臭豆腐
56128人看过 -
干拌荞麦面,美味又营养 #美食视频挑战赛#
2257960人看过 -
罗汉斋 | 香浓滑软
730854人看过 -
罗汉斋
1674人看过 -
简易无油油炸臭豆腐(空气炸锅)低脂
105474人看过 -
红烧龙头鱼(水潺)
430817人看过 -
超级好吃开胃简单的凉拌皮蛋豆腐
89506人看过 -
一道鲜嫩好吃的家常菜,黄花菜炒肉丝
142360人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶烧仙草饮品
153497人看过 -
紫米奶砖
78432人看过