酸辣腌萝卜
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步骤1/7
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白萝卜削皮,一分四瓣;
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步骤2/7
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切成这样的片,中间不切断;
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步骤3/7
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加两勺盐腌制半小时,杀出多余水分;
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步骤4/7
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蒜姜辣椒切好备用;
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步骤5/7
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生抽、白醋、白糖、味精、小米辣下锅烧开;
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步骤6/7
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乘出晾凉备用;
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最后一步
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到掉腌出的水,再水洗两遍,把萝卜表面的盐洗掉;加入料水和蒜姜,当冰箱冷藏两小时就可以吃了,口味不输饭店!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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