苕面窝(武汉特产)
宅家技能,全家都爱!
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步骤1/7
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红薯去皮洗净备用
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步骤2/7
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切成一厘米左右大小的方块,放入容器备用
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步骤3/7
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加入适量葱花,盐
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步骤4/7
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加入适量面粉,芝麻
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步骤5/7
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加水调和均匀备用
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步骤6/7
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锅烧热,放入玉米油,大火烧热(筷子插入油中冒泡泡即可),转中小火炸,炸至金黄变色即可捞出。
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最后一步
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出锅凉了一下即可实用。(有面窝勺子的可以做得更好看,我家没有,所有用手捏的形状。但是味道很好!我儿子很喜欢吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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