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米饭的创意吃法：大米披萨

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小花牛营养师

在冰箱里翻出一些蔬菜边角料，还有一碗昨天的剩米饭。原打算炒饭吃，突然眼前一亮，干脆做个大米披萨吃也不错哟~~赶快行动起来 隔夜的小鲜米依旧很香，口感不是很硬，软软的，正好适合做饼底。在里面加个鸡蛋，无论是当早餐吃，还是午餐都不错。而且米饼不硬，吃着胃很舒服，而且创意十足。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
米饭 100克
、
青椒 30克
、
蘑菇 20克
、
洋葱 20克
、
鸡肉肠 20克
、
鸡蛋 1个
、
番茄酱 1大勺
、
沙拉酱 1大勺
、
黄芥末酱 适量
烹饪步骤
小贴士

小提示： 1.米饭加鸡蛋后不要太稀，粘稠状即可。 2.煎制成注意火候以免底部糊锅。 3.盖上锅盖焖一会儿，是为了让蔬菜成熟。 4.表面也可以加马苏里拉奶酪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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