肉丝面
中午不爱做饭，就做一碗面给爷俩吃，这个面了称得上色香味俱全了，汤也很鲜美
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/5
点击查看大图
葱切葱花，或者切丝都可以
-
步骤3/5
点击查看大图
锅放油烧热，把肉丝放里煸炒，炒至肉变色在放上一勺豆瓣酱，煸炒30秒倒水
-
步骤4/5
点击查看大图
水煮开放鸡蛋，我做荷包蛋都是水沸腾之后关火，放鸡蛋，把锅盖盖上，大概三分钟左右鸡蛋就熟了，形状也好看，只是今天的有点心急了，鸡蛋都变形了
-
最后一步
鸡蛋熟后开火下入拉面或者面条，煮至熟透就可以出锅了，把黄瓜丝铺在碗底，倒入面条，鸡蛋，牛肉丸，在放一些黄瓜丝，再倒些面条汤，一碗鲜美的面条就做好啦
牛肉丸我是年前买的潮汕的纯牛肉丸，这种牛肉丸做出来的汤会很鲜美，肉也很弹牙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
肉丝面的其他做法
肉丝面的相关分类
肉丝面的相关推荐
-
清炒土豆丝—香脆又可口
2448964人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11631588人看过 -
蒜炒茼蒿
11205205人看过 -
早餐肉丝面
680784人看过 -
骨头汤
243277人看过 -
超速版一虾两吃|黑胡椒炒虾|芝士焗虾#芝士盖被 爆改芝味#
182423人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5607918人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2535109人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄
190014人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐牛肉粉丝汤⭐
232238人看过 -
牛肉粉丝汤
115577人看过 -
麻辣牛蛙
8050407人看过
