电饭煲蛋糕(超完美配方零失误)
不需要烤箱,不需要其他多余添加,口感堪比芝士蛋糕
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步骤1/6
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鸡蛋将蛋黄与蛋白分离,蛋黄打散,加入食用油,再加入牛奶,最后加入面粉,搅拌均匀。
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步骤2/6
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打发蛋清,分三次加入白糖,直至最后能立住筷子即可。
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步骤3/6
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将打发好的蛋白加入面粉糊中,搅拌均匀。
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步骤4/6
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电饭煲内底与侧面涂一层油,方便最后好脱模,然后将搅拌好的面粉糊倒入,调整电饭煲为煮一锅饭的时间。
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步骤5/6
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当当当当~新鲜的热乎乎的蛋糕出锅咯,一倒扣就出来了,很好脱模。
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最后一步
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口感绵密香浓绝不输外面蛋糕店,这么简单易操作的步骤,赶快学起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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