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【萝卜烧牛脚筋】的做法

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【萝卜烧牛脚筋】

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛脚筋 500g

、

白萝卜 300g

、

大葱 2根

、

郫县豆瓣酱少许

、

酱油少许

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛脚筋洗净焯下水，大葱切段待用。
步骤2/6 点击查看大图
白萝卜切块待用。
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油，下入大葱炒出香味，加入郫县豆瓣酱少许炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
依次放入牛脚筋、白萝卜和酱油翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加水或高汤没过食材，烧至水分收干。
最后一步点击查看大图
起锅装盘，撒上下葱花美味的萝卜烧牛脚筋就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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