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番茄面疙瘩的做法

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番茄面疙瘩

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 150克

、

面粉 80克

、

盐适量

、

生抽适量

、

清水一碗

、

榨菜丝几根

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小番茄清洗后切成小块
步骤2/9 点击查看大图
面粉边加水边搅拌
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/9 点击查看大图
起油锅，油六成热，倒入番茄，翻炒片刻
步骤5/9 点击查看大图
依次加入盐、生抽
步骤6/9 点击查看大图
加入清水大火煮开
步骤7/9 点击查看大图
加入面疙瘩，小煮片刻
步骤8/9 点击查看大图
倒入蛋液，加入少量胡椒粉、加入几根榨菜丝
最后一步点击查看大图
出锅！

小贴士

开胃易消化，简单易操作

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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