春天的饺子应该是什么样?好吃停不下来
春天到了,不能出门感受春天的气息 那么做点看起来美好的食物吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
菠菜用开水煮一下,➕少许盐固色
-
步骤2/13
点击查看大图
菠菜汁晾凉后加入面粉揉成光滑的面团
-
步骤3/13
点击查看大图
保鲜膜包起来醒发,再把白色面团揉成光滑的面团,包起来醒发
-
步骤4/13
点击查看大图
切一点葱丝,姜丝,用水泡一下,取水加入肉馅
-
步骤5/13
点击查看大图
醒发的时候剁肉馅,加入除小葱以外的调料搅打上劲最后再加入小葱,搅匀备用
-
步骤6/13
点击查看大图
醒发好的面团,白色取200克搓成长条,绿色面团搓成一样长的长条,用擀面杖压成长方形,宽度可以包裹住白面团就可以了。
-
步骤7/13
点击查看大图
切成等量的小剂子,压扁,上面用手扒拉一下,使白色露出多一点,完后用擀面杖擀成饺子皮,漂亮的这一面向外。
-
步骤8/13
点击查看大图
这一个是包反了的
-
步骤9/13
点击查看大图
正确的包出来是是这样的
-
步骤10/13
点击查看大图
成品-蒸饺
-
步骤11/13
点击查看大图
满满的汤汁,非常鲜美
-
步骤12/13
点击查看大图
成品-煎饺
-
最后一步
点击查看大图
颜值与美味并存,孩子大人都爱吃
1:葱姜水用开水泡,容易出味
2:馅料的味道可以通过问味道来判断,闻起来没有腥味就说明味道差不多了
3:煮菠菜的时候少许盐能够很好的固色,煮熟后颜色也会很好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11395210人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39576221人看过 -
民国美龄粥|完美比例!香甜绵糯、温润养颜
80052人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3455563人看过 -
酸辣玉米面条
133872人看过 -
虎皮青椒
29232916人看过 -
红烧鸡翅
15527219人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
190596人看过 -
夏日绝配最受欢迎的经典菜~老醋六样
26651人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#美龄粥
195951人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5720192人看过 -
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1063904人看过