中式点心 宫廷核桃酥 香酥好吃简单易上手
试了很多个方子,融合改良之后感觉这是最好吃的版本。分享给大家。
-
步骤1/8
点击查看大图
剥好核桃仁,烤箱烤五分钟,搓掉硬的核桃皮,捣碎。我比较喜欢大颗粒的果仁所以没有捣很碎
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油融化,加入玉米油 糖粉,然后打入一颗鸡蛋,用手动打蛋器拌匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
筛入低筋面粉,小苏打粉和盐。用刮刀拌匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
拌入核桃仁,戴上手套抓匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
每个面团分20g,然后压扁,会自然开裂。表面涂薄薄的一层蛋液,一定要薄,用手指比较方便。然后撒上芝麻。入烤箱中层175度15分钟,最后五分钟看着点
-
步骤6/8
点击查看大图
刚烤好的时候是有一点点软的,晾凉后变硬变酥脆
-
步骤7/8
点击查看大图
密封保存~放两天回回油之后更好吃
-
最后一步
点击查看大图
掰开看看,里面是疏松的组织,还能看见大粒的核桃仁。甜度刚刚好,老人也可以吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
宫廷核桃酥的其他做法
宫廷核桃酥的相关分类
宫廷核桃酥的相关推荐
-
巧克力蛋月烧-蛋糕的口感,松软香甜!
37369人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酥脆的宫廷桃酥
1015889人看过 -
香酥可口的宫廷桃酥
104653人看过 -
海苔肉松小方(蛋糕卷大变身版)
185836人看过 -
南瓜椰蓉面包,香甜又好吃
129475人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
223368人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16376476人看过 -
#自由创意面包#面包机版蔓越莓奶香吐司
151065人看过 -
宫廷小桃酥
8018人看过 -
牛奶吐司(面包机版)
154857人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6872665人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5176457人看过