蛋烘糕
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
低筋粉
140g
、
酵母粉
2g
、
小苏打
1g
、
温水
140g
、
盐
2g
、
白糖
20g
、
红糖
10g
、
鸡蛋
2个
、
配菜可甜可咸
自己斟酌
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将所有食材混合到容器里,顺时针搅拌,直到顺滑无颗粒,盖上保鲜膜放冰箱半小时
-
步骤2/3
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倒入少许进迷你平底锅,这样才会比较薄脆软,摊圆。整个过程一定要小火哦
-
最后一步
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完成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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