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芝麻阿拉棒的做法

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芝麻阿拉棒

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简单又好吃的阿拉棒，可以给宝宝当磨牙饼干特别棒～也可以当作平日的小零食养胃小馍棒～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

鸡蛋一个

、

玉米油或黄油或核桃油或山茶籽油或橄榄油 15克

、

黑芝麻 15g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将120g面粉和15g芝麻放入盆中搅匀
步骤2/9 点击查看大图
加鸡蛋一整个
步骤3/9 点击查看大图
加15g油，以上那个油都可以，如果宝宝吃尽量选择玉米油、核桃油、山茶籽油、橄榄油都可以，因为太小的宝贝不可以吃盐和糖，所以我没有放。如果大家需要的话可以根据自己的口味添加少许的盐有点味道就可以0.5g就行，糖粉15-20g。
步骤4/9 点击查看大图
揉成光滑的面团，醒面30分钟。如果觉得面团有点硬的话可以加牛奶做牛奶味道的也可以加水，如果想吃酥的再多加5g-10g油就可以了。
步骤5/9 点击查看大图
醒好的面团擀成15-20cm长的面片，大概0.7-1cm左右
步骤6/9 点击查看大图
用刀子切成长条
步骤7/9 点击查看大图
扭成麻花状
步骤8/9 点击查看大图
烤箱175度预热5分钟，双面烤25-30分钟左右。烤的时候可以稍微看着点，因为烤箱不一样所以可能时间不一样。如果看着颜色变成带点淡黄色，棒棒变硬差不多可以了。然后晾一会儿就会变得更脆了。切记下面垫上吸油纸小心烤焦，也可以烤一15分钟左右翻面。
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装瓶密封巨好吃！超级简单的阿拉棒就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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