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青菜秧肉圆汤

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爱吹牛的羊

其实这道菜真的是很简单，而且比较清爽，适合夏天使用！青菜选的是刚发出的菜秧！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
青菜秧 250g
、
肉圆 200g
、
胡萝卜粒 10g
、
蒜泥 5g
、
生姜 5g
、
生粉
、
蛋清
、
料酒
、
盐
、
香葱
烹饪步骤
小贴士

注意肉圆搓的不要太大！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-24

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