自制烧卖
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步骤1/13
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糯米先泡半个小时
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步骤2/13
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干香菇先泡发
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步骤3/13
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香菇切碎
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步骤4/13
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腊肠切碎
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步骤5/13
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锅里加入猪油…油化后加入姜片炒香…我想吃辣味的所以加啦小米椒…不想吃辣的可以不加
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步骤6/13
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加入切碎的腊肠
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步骤7/13
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炒香后加入香菇碎
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步骤8/13
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翻炒片刻后加入煮好的糯米
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步骤9/13
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加入适量盐,白胡椒粉,耗油,生抽,老抽调味
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步骤10/13
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翻炒均匀后挑出姜片(和小米椒)。加入葱花
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步骤11/13
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用饺子皮包起来
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步骤12/13
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上锅蒸至饺子皮熟透就可以啦
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最后一步
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出锅就克享用啦
喜欢皮薄的可以换成云吞皮。里面食材可以更换成香菇或者任意肉类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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