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草莓雪花酥的做法

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草莓雪花酥

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趁着录制幼儿课程的机会，把雪花酥也分享给大家

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

棉花糖 200g

、

奶粉 50g

、

奶粉 5g

、

草莓干 40g

、

蔓越莓干 60g

、

葡萄干 30g

、

南瓜子仁 20g

、

小饼干 200g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
不粘锅开小火，锅中加入黄油融化
步骤2/13 点击查看大图
黄油完全融化后加入棉花糖不停搅拌
步骤3/13 点击查看大图
棉花糖完全融化后加入奶粉搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
加入葡萄干、草莓干、蔓越莓干、南瓜子仁搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
加入小饼干搅拌均匀(饼干太大可以掰成小块)
步骤6/13 点击查看大图
饼干搅拌均匀后趁热放进模具里，盖上油纸按压平整压实
步骤7/13 点击查看大图
冷却定形后切条
步骤8/13 点击查看大图
切块(大小根据自己的喜好以及包装袋的大小来决定)
步骤9/13 点击查看大图
切块完毕
步骤10/13 点击查看大图
草莓看起来很诱人
步骤11/13 点击查看大图
拍张美照
步骤12/13 点击查看大图
装袋
最后一步点击查看大图
也可以独立包装

小贴士

1、棉花糖一融化就可以加奶粉，不用熬太久，加草莓干饼干等辅料速度要快，要不然雪花酥会很硬，对老年人和牙口不好的宝宝们就不友好了。 2、因为自己食用，所以大部分没有独立包装，选择了零食罐和食品袋打包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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