独家|银耳西瓜汤
有时候常规甜汤加一点不一样的配料也能收获惊喜~
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步骤1/12
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准备泡发干银耳、给红枣去核
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步骤2/12
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泡发后,这个焦黄色的部分要去掉
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步骤3/12
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准备好材料啦
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步骤4/12
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砂锅倒入纯净水,烧开
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步骤5/12
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银耳和莲子放入沸水中煮20分钟
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步骤6/12
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感觉汤有一点点粘稠后,放入冰糖
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步骤7/12
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放入红枣
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步骤8/12
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放入西瓜丁
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步骤9/12
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混合所有食材再一起煮
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步骤10/12
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小火焖煮,砂锅可以留一点缝,免得扑锅,(砂锅有一个孔,但是不够)
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步骤11/12
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焖煮20-30分钟后。汤呈现粘稠液体状就好啦。前前后后大概1小时15分钟吧。
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最后一步
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创新版家庭甜汤就好啦~美味香甜~西瓜香浓~非常适合当下午茶
我炖的时候西瓜放得有点早,可以最后放,能保留一点西瓜的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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