秋葵炒口蘑
这两天身体不好 吃点清淡的吧 秋葵和口蘑营养价值高 做起来快捷方便 不需要太多的调料 口感丰富
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步骤1/16
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把食材清洗干净(我用刚刚的淘米水浸泡了十分钟)
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锅里烧水 开了放一勺盐 放入秋葵 2分钟变绿捞出
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凉水冲洗
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蒜切片
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步骤5/16
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口蘑切片 最喜欢看切开的样子 像如意 开心
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步骤6/16
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热锅凉油 放入蒜片 翻炒几下
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步骤7/16
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放入口蘑 翻炒均匀
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步骤8/16
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放入黑胡椒 海盐
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步骤9/16
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放入切好段的秋葵 翻炒均匀
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放入一勺酱油
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步骤11/16
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一勺耗油 翻炒均匀 口蘑变软 5,6分钟捞出
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步骤12/16
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装盘
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香味扑鼻 口感软嫩
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营养丰富
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简简单单的两个人的晚饭
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最后一步
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配上苦瓜焖蛋 二米粥 吃了一身汗
黑胡椒我爱用现磨的 味道浓厚 没有的话用现成的 也行 翻炒时间不能太长 影响口感 秋葵和口蘑的多少自己随意 喜欢吃哪个 哪个就多放点 无所谓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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