独家教你发面小妙招
面发好了,无论包子还是饼都由你掌握,包你学会
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步骤1/12
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准备面粉,倒入酵母,少许糖少许盐,用温水,温度不烫手就可以
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步骤2/12
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慢慢加水,用筷子搅拌称絮状,如果有干面粉再继续加水,都成絮状就不需要加水了
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步骤3/12
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揉它,醒发10分钟
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步骤4/12
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再继续揉
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步骤5/12
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反复几次就会变成光滑面团。春夏两个小时就可以,冬天下面放一盆温水,会效果更好哦,小秘密哦
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步骤6/12
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里面蜂窝状就好了。然后揉它,排气。最好用擀面杖擀成大饼,排气效果非常好
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步骤7/12
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可以做包子
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步骤8/12
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馒头
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步骤9/12
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饼
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步骤10/12
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蒸包子
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步骤11/12
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蒸包子不死皮的方法下一个菜谱我会介绍给大家
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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