鸡蛋面包（无牛奶）
-
步骤1/5
点击查看大图
将3颗鸡蛋，白糖，酵母一起倒入盆中，搅匀
-
步骤2/5
点击查看大图
加入玉米油搅匀，再加入蛋糕粉 开始揉面（我用面包机揉的面，大约三十分钟），然后盖上保鲜膜发酵至两倍大
-
步骤3/5
点击查看大图
发好的面团取出，分成9等份（每个大约52克左右），揉面排气后揉成圆，烤盘抹油防粘，一个个摆在烤盘里，留出一定发酵空间，再次盖上保鲜膜醒发至2倍大
-
步骤4/5
点击查看大图
一个鸡蛋黄，搅匀后刷在9个发酵好的面团上，烤箱预热好后，入中层，170度，上下火烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的面包出炉啦。（每一家烤箱温度及面团吸水度不同，也可以180度烤20分钟，中间怕烤糊建议大家可以十分钟后放一张锡纸在面包上，防止表面烤糊）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
鸡蛋面包的其他做法
鸡蛋面包的相关分类
鸡蛋面包的相关推荐
-
无油鸡蛋液面包块 美味小零食 快手早餐--空气炸锅
128962人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
449083人看过 -
无油无蛋牛奶甜面包 | 烘焙基础款面包
98512人看过 -
微波炉面包
228492人看过 -
土豆炖牛肉
21497325人看过 -
面包、牛奶和鸡蛋的相遇，你猜会发生什么？
175426人看过 -
牛奶面包
24997人看过 -
鸡蛋葱花面包条
15316人看过 -
鸡蛋面包
34277人看过 -
奶香椰蓉面包卷
17538人看过 -
蒜蓉烤茄子
103058人看过 -
经典老面包（波兰种、啤酒版）超级好吃！
33676人看过
