奶香小面包
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步骤1/6
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面包机第一次和好除黄油以外的材料,再放入黄油。
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步骤2/6
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揉至能拉出膜,进行基础发酵。
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步骤3/6
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发至两倍大小,排气。
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步骤4/6
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平均分成20份,进行二次发酵。
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步骤5/6
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在湿度的烤箱进行二次发酵后。
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最后一步
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170度20分钟,出炉马上刷蜂蜜水。即可。
1.面包好吃关键是发酵的过程,两次发酵后,出锅很绵软。
2.面包不好保存,第二天需要回炉烤软一点,尽快吃完吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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