梅干菜猪肉饼(可甜可盐)
梅干菜属于浙江的特产,有次机会吃到这饼很好吃,想着自己也动手做一做,果然老少皆宜。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材(把梅干菜泡10分钟即可)
-
步骤2/8
点击查看大图
把小葱切成段放五花肉和梅干菜里,加料酒、酱油、老抽、糖、盐、鸡精、白胡椒粉、一半猪油,加一点香油也可以,搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
这时候用70度温水(不烫手)加入面粉中,搅成絮状,再用手和面,醒15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
这时候用猪油把拌好的馅在锅里炒一下,会很香
-
步骤5/8
点击查看大图
面醒好,分成几段,擀成圆饼,把馅放入
-
步骤6/8
点击查看大图
像包包子一样封口
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成大圆饼,放电饼档或者煎锅里就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品很香,很有食欲
这饼没有技术含量,厨房小白都可以的,记住饼里放白胡椒粉和糖最重要,做出来口味很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
梅干菜猪肉饼的其他做法
梅干菜猪肉饼的相关分类
梅干菜猪肉饼的相关推荐
-
#美味开学季#梅干菜肉饼
186596人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5424332人看过 -
拌豆皮
138798人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7723668人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
751731人看过 -
东北大冷面
59650人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3608493人看过 -
#流感季饮食攻略#圆子甜汤
164675人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4398543人看过 -
#一蔬一饭皆告白#肉沫炒干菜心
116866人看过 -
把子肉
205225人看过 -
#我的夏日味道vlog#一包火锅蘸料就可以轻松搞定的神仙拌面
130556人看过