黄金拔丝地瓜
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甜甜的,好玩的美味小零食赶快跟着我一起做起来
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜切条,千万不要再沾到水了,地瓜和土豆不一样。
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步骤2/4
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起油锅,油烧七层热,下地瓜。油多一点。大火炸约两分钟后转中火。炸至表面金黄捞出控油。
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步骤3/4
锅留底油,下冰糖炒出糖色,也可以用水炒糖色。再次下地瓜,快速翻炒至拉丝。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-25
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