红糖糍粑(年糕版）
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这个年过的实在是无聊，每天朋友圈都是各种美食，想吃红糖糍粑又没有糯米粉的，可以用年糕直接加工，所以就产生了这道另类的红糖糍粑
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备1只年糕上火蒸15分钟左右，判断是否蒸好用筷子戳一下
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步骤2/5
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蒸好的年糕切成小长条，方便炸
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步骤3/5
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平底锅加油把切好的年糕炸制两面金黄，捞出放碗里备用。注意年糕的4边也要炸一下锁边，防粘
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步骤4/5
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红糖+淀粉+水调好放锅里加热收滋。
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最后一步
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熬好的红糖水淋在年糕上，又香又脆的红糖糍粑就完成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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