韭菜鸡蛋猪肉饺子馅
自己家里包饺子，包的好不好看另外说，但是饺子馅一定要好吃！这个百年秘方，人格担保，绝对好吃的饺子馅做法教给你了！
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步骤1/6
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步骤1买上1斤五花肉洗干净剁碎（没有麒麟臂建议用绞肉机）
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步骤2/6
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步骤2肉沫中放入230g蚝油搅匀
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步骤3/6
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步骤3把韭菜切碎，马蹄切粒，放入肉馅中搅拌
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步骤4/6
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步骤4加一个鸡蛋，搅拌均匀后静置10分钟
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步骤5/6
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步骤5饺子馅做好了，配上饺子皮，就可以包了
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最后一步
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步骤6配上之前的腊八醋。饺子配醋，美味丰富
1.口味重的朋友可以在搅肉沫的时候加点酱油，但是不要放盐，以免过咸
2.包饺子的手法可以在网上自学
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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