半只冷冻鸡熬出黄金鸡汤
浏览 37.7万 · 收藏 5175 · 学做 1
将做法保存到手机
无P图，不用老母鸡，不用土鸡，不加任何添加剂、色素、鸡精之类的调味料，在普通家中怎么做出黄金鸡汤。看到作品中很多人收藏点赞，今天刚好有半只冷冻鸡，写个菜谱分享下。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡先抄下水，去掉血水和沫。取下带油的鸡皮。下比平常炒菜多些的油（我是一大半调和油加一大勺猪油），小火煎带鸡油的鸡皮，煎出黄油，多煎会，再倒入鸡块再煎。
-
步骤2/3
点击查看大图
煎好后加水，有条件加节大葱，盐，烧开，倒入高压锅压15分钟。如果没高压锅，用沙锅或铁锅45分钟也可以。
-
最后一步
点击查看大图
出锅加上枸杞配色。
小贴士
重点就是油多点，鸡油多煎会。不用多余调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
换个做法
鸡汤的相关分类
鸡汤的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#口蘑虾仁这样做更美味～
198948人看过 -
鲫鱼汤#樱花味道#
11390人看过 -
常熟蒸菜丨山珍海味
67652人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#什锦鲫鱼汤
169680人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#香辣鸡爪
112282人看过 -
超简单的清蒸梭子蟹
180384人看过 -
#带着美食出去浪#鲜笃笋
136821人看过 -
#给年味整点鲜的#鲜虾豆腐味增汤，健康味增一下！
136652人看过 -
新鲜玉米浆摊饼
122451人看过 -
摊饼（甜味）
56838人看过 -
入口即化的香辣鸡爪
477682人看过 -
油焖春笋（笋人的那些笋事儿系列）
551807人看过
