2块钱惊艳味蕾:番茄滑蛋汤饭,简单快手
都说疫情宅在家,每个人都成了美食家。与此同时,另一个呼声迭起:没食材了!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 是的呀,不管是因为疫情出门采购不容易,还是日常工作生活太忙碌;或者突如其来想吃点啥,可是又总嫌麻烦;或者去外卖吃腻了,想尝试自己下厨却苦于零经验,害怕费劲半天做出来的是难以下咽的黑暗料理…… 不管是哪一种,这个食谱都灰常适合你ಠ_ರೃ因为只要一个番茄,一个鸡蛋,一碗米饭就能搞定,绝对的零失败,而且超美味
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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番茄洗净切小丁
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步骤3/9
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葱切葱花
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步骤4/9
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锅中放少许油放入番茄丁翻炒,炒到番茄开始糊糊的时候两大碗水
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步骤5/9
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加多了也没关系,大火煮多一会儿
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步骤6/9
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煮到差不多的水量(靠自己喜欢,喜欢干一点水少点,喜欢汤多些多点水)
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步骤7/9
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鸡蛋打散
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一边搅拌一遍慢慢淋入蛋液
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最后一步
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撒入葱花,少许盐调味即可
没啥技巧,喜欢鲜鲜点的可以加点生抽或者蚝油,也可以按照自己喜欢加各种食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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