手抓饼做【芝心披萨】
这是我的第29个手抓饼食谱,简单快手,味道非常好。芝士片做披萨,不能像马苏里拉芝士那样可以拉丝,但是奶香味非常浓郁,各有千秋吧 (。・ω・。)ノ♡
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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芝士片切碎
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步骤3/12
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杂蔬放入微波炉,高火加热3分钟叮熟。(炒熟也行,蒸熟也行,随你喜欢。)
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步骤4/12
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取一张手抓饼,软化后包上火腿肠。
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步骤5/12
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切成小块
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步骤6/12
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烤盘放入另一张没有解冻的手抓饼,将火腿摆成一圈。(无需像我摆的这么密,留点空隙可以让手抓饼膨胀起酥。)
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步骤7/12
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刷上披萨酱
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步骤8/12
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摆上杂蔬
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步骤9/12
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撒上芝士碎
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步骤10/12
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烤箱提前200℃预热10分钟,将烤盘放入烤箱倒数第二层,继续烘烤15分钟。
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步骤11/12
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手抓饼烤熟,芝士融化,表面有少许焦斑即可。
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最后一步
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成品图~
1.做披萨用马苏里拉芝士最好,可以拉丝。
2.披萨酱可以用番茄酱代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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