蛋烘糕
好吃的四川小吃,在家就可以很快制作!
-
步骤1/7
点击查看大图
把温水中加入酵母,糖一起搅匀,倒入面粉中,再加鸡蛋,油一起混匀。面糊呈现从勺子中滴落是连环的很好的就行。
-
步骤2/7
放入烤箱发酵50分钟
-
步骤3/7
取出面糊加入小苏打和盐,搅均匀,静置5分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
锅加热,舀一勺面糊,手中旋转锅子,让面糊均匀分布到锅边
-
步骤5/7
点击查看大图
中火,加盖,10秒后开盖看下,要加需要加热的馅料(比如哨子肉,大头菜等),盖盖等待几秒
-
步骤6/7
点击查看大图
我这次加的醪糟,但最好大家加入干的馅料,皮才不会很快软掉。肉松啊,奶油啊,果酱啊,都很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
起锅!
锅要先用油开锅,全程不要用大火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
蛋烘糕的其他做法
蛋烘糕的相关分类
蛋烘糕的相关推荐
-
蛋烘糕
24051人看过 -
蛋烘糕-小时候的味道
23981人看过 -
奶香蛋烘糕 宝宝辅食微课堂
190941人看过 -
蛋烘糕
15775人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31480330人看过 -
大马的曼煎饼(蛋烘糕)
22311人看过 -
橘子茶
132130人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#瘦肉冬瓜汤
290690人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖发糕
166415人看过 -
卤牛腱子
126663人看过 -
猪肉大葱包子馅
1791009人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#10分钟营养早餐/抹茶红豆贝果花样吃法
179525人看过