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㊙️秒杀KFC❗️❗️蒜香吮指炸鸡翅根

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YH小与

宅家时间久了，尽是向往垃圾食物，比方炸薯条、比方炸鸡……外焦里香的口感就是一种诱惑。 不管是腌鸡料还是裹面料，我都加了蒜末，这货真的是：吃时爽一时，吃后臭一天，不喜的不加就OK。当然，宅家不怕污染公共环境啦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
翅根 8个500克
、
#腌鸡料
、
盐 5克
、
生姜粉 0.1克
、
白胡椒粉 0.3克
、
黑胡椒粉 0.3克
、
蒜末 2瓣
、
生抽 5克
、
#裹粉
、
自发粉或普通面粉 140克
、
淀粉 60克
、
盐 4克
、
黑胡椒 1克
、
白胡椒 2克
、
蒜末 3瓣
、
#面浆
、
裹粉取 70克
、
鸡蛋 50克
、
牛奶 40克
烹饪步骤
小贴士

关于自发粉，是添加了酵母泡打粉的中筋面粉，完全可以用普通面粉来替换。讲究的可以加2-3克泡打粉进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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