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爽口开胃儿菜

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代维维

儿菜是我们四川的好菜，它可以凉拌也可以清水煮熟吃，还可以用来做榨菜、泡菜等…… 今天分享给大家的这个做法比直接放坛里泡熟好吃得多，根本停不下来……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
儿菜 600克
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
花椒 少许
、
生抽 3汤匙
、
香醋 2汤匙
、
纯净水 适量
、
姜、蒜片 少许
烹饪步骤
小贴士

疫情期间我们四川的爱心自愿者给武汉同胞们送去了很多儿菜，希望这个制作方法能够帮助到你们，祝愿你们身体健康！武汉加油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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