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高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆

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都有什么营养呢？ 芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。 芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。 芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
芸豆 250g
、
土豆稍大 250g
、
蒜拍碎 5粒
、
香葱切末 2根
、
油 适量
、
黄豆酱 3勺
、
鸡精 2勺
、
酱油 2勺
、
生抽 2勺
、
盐 1勺
、
十三香 1勺
烹饪步骤
小贴士

小提示： 1.如果家里有猪油的话，用猪肉做是最香了！ 2.有蒜蓉辣酱的话，可以加2勺炖，好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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